• Plukk Av Uken

10 turist-vennlige bedrifter åpent 275 år eller lengre

10 turist-vennlige bedrifter åpent 275 år eller lengre

Av Anthony Grant Selv om det kan være trøstende å få tak i en gresskar krydder latte et steinkast fra Champs-Élysées, er det rikere reiseopplevelser som kan bli hatt hvis du velger autentisitet, og få ting er mer autentiske enn lange tradisjoner. Sipping cappuccino på verdens eldste kafé i Venezia (bildet) eller tucking inn i noen stekende gris i Madrid som et tegn i en Hemingway-roman, skjønner du at historien ikke alltid er en ting fra fortiden. Her fokuserer vi på noen bedrifter rundt om i verden som har handlet i minst 275 år - eller til og med så lenge som et årtusen.

La Maison Stohrer, Paris Det kan være flere kjente bakverk i Paris og absolutt de som er trendier, men ingen som er eldre enn Stohrer. Maisonens røtter går tilbake til kongelige: Stohrer var den personlige konditoren til Marie Leszczynska, kone til Louis XV. Stohrer flyttet til Versailles i 1725, deretter åpnet fem år senere sin egen konditori i sin nåværende beliggenhet i matheiret i rue Montorgueil. Stedet beholder en klassisk fransk atmosfære, masete men uimotståelig - og du kan nesten forestille Balzac å slippe inn for en rhum baba (en kake mettet med brennevin), som ble oppfunnet her. En av husets spesialiteter er religieuse, en fancy élcair affære fylt med enten alternerende vanilje og jordbær eller kaffe og sjokolade. Alt er deilig, fra hjemmelagde sjokolade croissanter til Stohrer eget utvalg av fine sjokolade.

Bertrand bokhandel, Lisboa Det var ikke mye som gjorde det gjennom det forferdelige 1755 Lisboa jordskjelvet uskadd, men dette spesielle stedet, verdens eldste kjente bokhandel, gjorde mirakuløst. Bertrand åpnet dørene i 1732 og befant seg fra en renovering i 2015 som fulle av bøker som noensinne. Hvis du ikke snakker portugisisk, ikke vær redd: Det finnes et fint utvalg av engelskspråklige bøker, inkludert oversettelser av verk av anerkjente portugisiske skribenter som dikter Fernando Pessoa og nobelpristageren José Saramago. Livraria Lello bokhandel i Porto er mer kjent på grunn av sin intrikate jugendstilinnredning, men Bertrand er langt eldre.

Ichimonjiya Wasuke, Kyoto, Japan Så du trodde du har hatt en doughnutbutikk for en stund, og kanskje den har, men denne spesielle japanske konditoren i Kyoto har opphisset savory aburi mochi siden år 1000 og er i sin 25. generasjon av familie eierskap. Hovedbegivenheten er en mini klebrig riskake, stekt og varm og sa å avverge sykdom og onde ånder. Vi vet ikke om det er sant, men de er definitivt mindre søte og mindre fattende enn donuts. En konkurrent på tvers av banen, Kazariya, er oppstarten på blokken - den har bare tjent aburi mochi siden 1656.

Farmaceutica di Santa Maria Novella, Firenze Mesteparten av Farmaceutica di Santa Maria Novellas duft og kosmetiske produkter gjør bruk av lokale toskanske ingredienser, en tradisjon som går tilbake til middelalderen når munker dyrket urter til medisinske formål. Faktisk, Acqua di Rose-toneren som selges i dag, sporer sine røtter til et rosevannsmediseptisk munkene som er laget for å hjelpe desinfisere florentinske boliger i løpet av midten av 1400-tallet. Mens det er nå utposter av butikken i utlandet, er denne i Firenze den originale. Det var i 1612 at munkene i Santa Maria Novella klosteret skapte den eponymiske apotekeren i klosteret ved siden av. (Den delikate valnøtttrepanelet dateres til 1700-tallet.) Disse underholdende munkene drev under patronage av Catherine de Medici, for hvem de selv opprettet et bryllupsduft. I dag kan du la nesen være din guide mens du surfer, eller spør kunnskapsrik butikkpersonell for produktrekommendasjoner.

Spielwaren-Carl Loebner, Torgau, Tyskland Innrøm det - du har alltid ønsket en tysk bamse, ikke sant? Vel, du kan gjøre verre enn å få deg en fra Carl Loebner, Tysklands eldste leketøybutikk, grunnlagt i 1685 i München. Historisk sett ble butikken notert for sine spesialdesignede dukker (hvorav mange sammen med verdens minste tre mannequin kan ses i Torgau-museet i Torgau, Tyskland). Familien, som flyttet operasjoner til den nåværende pepperkake-stilen i Backerstrasse i 1780, overvåker nå et emporium med sitt eget utvalg av trelegetøy, samt ledende internasjonale leketøymerker.

Caffè Florian, Venezia Bestil en ydmyk caffe espresso (for en ydmyk tre euro), en fancier Frozen Florian (kald kaffe crème med pisket krem ​​for seks euro), eller en Cioccolata Casanova (varm sjokolade med mintkrem og sjokoladepannekaker, også seks euro ) - uansett hva du velger å imbibe på Florian, vil atmosfæren komme gratis. Og det er mye av det. Floriano Francesconi åpnet det som sies å være den eldste kafé i Europa i desember 1720, noe som gjør den nesten så ikonisk som den magiske beliggenheten på sørsiden av Venezia Piazza San Marco. Med sine overdådige salonger og gourmetkafémeny er dette alltid et flott sted for en elegant time-out fra frenesen i Venezia sightseeing. Morsomt faktum: Når det åpnet, var Florian det eneste offentlige møtestedet i Venezia hvor kvinner ble servert. Derfor gjorde Casanova det sin foretrukne venetianske prowling bakken.Florian selger også et lite utvalg av sin egen kaffe, te og til og med en signatur med mørk sjokolade-varm kakao-blanding, slik at du kan ta noen av yumene hjem med deg.

Wynand Fockink, Amsterdam Amsterdam er en by som lett kan beskrives av stereotyper - trifekten av gryte, prostituerte og moody kunst komme i tankene - men dette atmosfæriske, bortgjemte stedet synes å bryte med det. Det er en skikkelig Proeflokaal, som er nederlandsk for et hybrid destilleri og smaker taverna. Siden 1679 har Wynand Fockink vært å gå til stedet for å prøve det beste Sjenever, den nederlandske nasjonalvæsken, laget av enebærbær (betrakt den som den første grenen på evolusjonære libation-treet som endte opp i gin). Det er noen bemerkelsesverdige likører å prøve, for eksempel Bruidstranen (Brides Tears) og Volmaakt Geluk (Perfect Bliss). Ifølge tradisjonen bør du bøye seg mens du tar din første slurk.

Twinings Tea Flagship Store, London Twinings tebutikk i hjertet av London på 216 Strand (like øst for Westminster) har handlet i over 300 år. Grunnlagt i 1706 da Thomas Twining kjøpte Tom's Coffee House, er den den eldste butikken i City of Westminster. På en tid da kaffeswilling fortsatt holdt seg, bidro Twining til å gjøre det fasjonabelt for londonere å ta te i stedet. I dag kan kundene velge mellom hundrevis av te og bryggeromater, nyt hele spekteret av bladvalg på en løs tebar og bratt i historien til merkevaren i et museum. Ta det til neste nivå ved å registrere deg for en mesterklasse med en av butikkens "ekspertteambassadører."

Produksjon Nationale de Sèvres, Frankrike Når vi alle lever i IKEAs uoffisielle men gjennomgripende alder, er det ikke fint å vite at noen steder fremdeles gjør servitør den gammeldags måten? Det er sikkert tilfellet i Lille Sèvres, på den vestlige kanten av Paris, hvor en fabrikk har laget fint porselen kontinuerlig siden 1740 (noe som gjør den litt eldre enn det mer kjente Limoges-porselen). I dag er det blitt rebranded som "Cité de la céramique" komplekset. Området omfatter et museum og et boutique hvor du kan lese og kjøpe elegante porselenplater og andre keramiske gjenstander - noe veldig moderne i stil - til hjertet ditt. Signaturen Sèvres farge er en rik regalblå, som kommer fra et lokalt tilgjengelig koboltoksid som blandes inn i keramisk glasur.

Legg Igjen En Kommentar: