• Plukk Av Uken

5 ting du ikke visste om Baja California

5 ting du ikke visste om Baja California

Sand, Sol og så mye mer Av Valerie Hamilton

Musserende sand, Stillehavet solnedganger og en frostig margarita med mye salt: Hvis Baja California er et postkort, er det et bilde vi har sett før. Ikke sant? Vel, delvis. Strendene er fortsatt varme og drikkene er fortsatt kalde, men som BC skakker bort de gamle, slitne klichéene om vårenes sol og grensesøks synd, kommer et mer variert og sofistikert bilde frem, noe som er verdt noen få nye øyeblikksbilder. Med priser slått tilbake til pre-boble nivåer og peso på en toårig lav, er det på tide å ta et friskt blikk på det andre California.

Photo Caption: Surfbrett på en strand i Todos Santos, Baja California.

1. Det er mer å spise enn Fish Tacos Northern Baja California er flammende en kulinarisk sti som etterlater sine naboer på begge sider av grensen i støvet. SoCal foodies flocker til Ensenada for helga sjømatfester på Manzanilla (Teniente Azueta 139, tlf. 646/175-7073; www.rmanzanilla.com) og Muelle Tres (Teniente Azueta 187, tlf. 646/174-0318; www.muelletres.com). Valle de Guadalupes 14 kilometer lange vinrute er foret med boutique vingårder og restauranter som topplordede Laja (På Hwy 3 Km 83, Francisco Zarco, Valle de Guadalupe, tlf. 646/155-2556) og oppstart Silvestre (På Hwy 3 Km 73, Valle de Guadalupe, tlf. 646/175-7073 i Manzanilla). Og kritikere nord og sør kaller Tijuana Mision 19 (Mision de San Javier 10643, Zona Río, tlf. 664/634-2493; www.mision19.com) en av de mest spennende restaurantene på vestkysten, med superlative vinparret smaksprøver menyer for en brøkdel av hva du vil betale i Los Angeles.

Fotooppskrift: Middag på Tijuana's Mision 19.

2. Den beste utsikten er fra toppen Baja California kan bli laget for utflukter, men etter 20 timer kan den ene motorveien bli ganske gammel. Våkn opp med et snurr i en av Aereo Calafias (www.aereocalafia.com.mx) eller Aereoservicios Guerrero (www.aereoserviciosguerrero.com.mx), og vi mener små, ni-seters Cessnas, som buzz opp og ned halvøya mellom Los Cabos, Loreto, Guerrero Negro og Ensenada som luftbårne ekvivalenter av Mexicos allestedsnærværende VW-biter. For rundt $ 200 får du et lite sete festet bak piloten, en heis til din neste destinasjon, og utsikten over livet: Spredende ørken, svevende fjell og den rike tomheten til en villmark du ikke kan muligens få fra bakken. I sesongen, ta Aereo Calafia fra Cabo for en dagstur for å se Magdalena Bay's kalvende gråhvaler.

Bildebilde: Luftfoto av sentrale Baja California.

3. Fange en bølge? Piece of Cake At Baja California er et ekspert surfer paradis betyr ikke at du må være en ekspert for å surfe på det. Tre tusen miles av kysten betyr at det er en bølge for alle, og til og med noen topp surfe steder, som Cerritos i nærheten av Todos Santos og Old Man i San Jose del Cabo, har sandbunn og forutsigbare pauser som gjør dem gode steder å lære. En rekke surfskoler tar hint, og det er et bredt spekter av introduksjonsleksjoner og turer, fra en halv dag til to uker, som vil få deg til å henge ti på kort tid.

Photo Caption: Surfers og surfebrett på en strand i Todos Santos, Baja California

4. Kaktusene er kule Hva er 500 år gammel, 10 meter høy, og ser ut som en opp-ned-gulrot? Boojumtreet kan bare vokse i Bajas sentrale ørken, men i resten av halvøya kan du velge mellom mer enn 100 forskjellige arter: tøffe 60-fots kardonger; solnedgang-hued fat kaktus; pitahaya som ser ut som orgelrør; pereskiopsis som ikke ser ut som kaktus i det hele tatt. Før turismen levde ørkenen Baja på kaktus, bygde husly fra å dreie treaktige kardongstengler og spiste nopalpotter og pitahayafrukt, og deres fortsatte ubiquity er en av de få sporene av tradisjonell kultur som har overlevd til i dag. Mens du ikke trenger å se langt for kaktus i Baja, kan du komme deg nær og personlig med nær 100 arter på Santuario de los Cactus (ingen telefon, Ejido El Rosario, like utenfor Hwy 1, 10 minutter sør for El Triunfo) utenfor La Paz, som blomstrer med fargerike blomster etter et regn.

Fotooverskrift: Boojum kaktus utenfor El Rosario, Baja California.

5. Kids Love Cabo Cabo vil ikke at du skal vite dette, men det er ikke bare for honeymooners lenger. Denne Hollywood hideaway har lagt merke til at selv stjernene er fotballmødre i disse dager, og blant de glitrende nattklubber og altfor kule tequila-barer, er det en underjordisk underjordisk familieferie. Frokost på barnevennlig fingermat på avslappet Mama (Hidalgo i Zapata, tlf. 624/143-4290; www.mamascabosanlucas.com), og bli med på en pirat-tema snorkling skattejakt (tlf. 624/105-0955; www.thecabopirateship.com) eller tilbringe dagen med padling gratis i det rolige, grunne vannet ved Playa Chileno. Om vinteren vil en dagstur til Magdalenabuktens gråhvaler blåse barnets sinn, men til og med den korte båten som går ut til El Arco, slutter vanligvis med besøk fra Pancho, Cabo havnes maskotlejon, som driver seg på ryggen av fiskebåter på jakt etter piscine-godbiter.

Fotooppskrift: Barn som kryper på en strandteppe i Cabo San Lucas, Baja California.

Legg Igjen En Kommentar: