• Plukk Av Uken

5 ting du ikke visste om Amish Country

5 ting du ikke visste om Amish Country

Kick det Old School Av Carrie Havranek

Du tenker kanskje på rullende landskap, Amish-buggies, elver og daler, og jordbruk når du tenker på Amish-landet, sammen med hex-tegn og tonnevis av b & Bs - faktisk er det hjemmet til det nest største nettverket av dem på østkysten. Det er også hjemsted for et blomstrende sentrum i Lancaster, med kunstmuseer og en nasjonalt anerkjent uavhengig shopping scene. Og hvis du blir fullstendig fengslet av den vakre sjøen i regionen, kan du bo på Amish Camp, en kulturell nedsenking opplevelse på Inn at Hershey Farm (sommer)www.hersheyfarm.com)

Photo Caption: Amish familie og dekket bro, Lancaster.

Det har sin egen Boutique Hotel The Cork Factory Hotel åpnet tidlig i 2010 i sentrum av Lancaster og ligger tucked away blant et kompleks av gamle rehabbed fabrikker kalt Urban Place; Det er også en del av en større renessanse i sentrum, komplett med en summende kunst og indie shopping scene. Hotellets design henger nært til sin tidligere inkarnasjon som Lancaster Cork Works, som dateres til 1865. Den industrielle fortiden er reddet: det er minst en murvegg i hver gjestevegg, og de fleste av de originale vindusåpningene og bygningens fotavtrykk har blitt bevart. Cork and Cap, hotellets restaurant, spesialiserer seg på regionale favoritter med en vri, som kylling- og vafleresuppe eller PA Dutch Smokestacks - roulader av pottepottdeig, kylling, poteter og en rik kyllingspudder, belagt for å ligne bygningen original (og intakt) smokestack. Standardrom varierer fra $ 89 til $ 149; Suites (det er seks) $ 109- $ 189.

Hvor: 408 New Holland Ave., Lancaster, PA 17602. tlf. 717/735-2075; www.corkfactoryhotel.com.

Photo Caption: Gjesterom på Cork Factory Hotel, Lancaster.

Det er hjemmet til landets eldste Pretzel Bakeri. Kalk det opp til tyskerne som bosatte seg her: Sørøstlige Pennsylvania er et pretzel lover's wonderland og chockablock med de vridde godbitene - og til en god grad, bryggerier: øl og pretzels går hånd-i- hånd, tross alt. Men Julius Sturgis Pretzel Bakery i Lititz, er nasjonens eldste, og viser besøkende hvordan det har gjort den salte snackmat-favoritten siden 1861. Få en praktisk (bokstavelig) leksjon i pretzel twisting, besøk det opprinnelige bakeri (det er på Nasjonalt register over historiske steder), og skjerf ned et parat eller to. Ikke glem bageriets butikk på vei ut for å få tilbake en pose med din favoritt: nederlandske, harde eller tynne pretzels, eller en av de smakfulle oppfinnelsene, som kanel og sukker, eller honning sennep og løk. Så sammenflettet med regionens kulinariske historie er pretzels den 26. april en dag i Lancaster County, som også spiste Herr's, Intercourse Pretzel Factory, Hammond Pretzel Bakery og Tante Anne's Pretzels.

Hvor: 219 East Main Street (Route 772), Lititz, PA; tlf. 717/626-4354; www.juliussturgis.com Opptak: $ 3 for voksne og $ 2 for barn; åpent mandag-lørdag, 16. mars-31 desember, 9:30 til 16:30 for turer (bakeri er åpen kl 9-17) Martin Luther King Holiday-15 mars, 10:30 til 15:30 for turer (bakeri butikk er åpen 10:00 til 16:00)

Photo Caption: The Pretzel Twisting Table på Julius Sturgis Pretzel Bakery i Lititz, Pennsylvania. Bilde av Julius Sturgis Pretzel Bakery

Det har fem togrelaterte attraksjoner i One Square Mile. Pennsylvania har sin plass i jernbanehistorie, det er sikkert, og Strasburg, omtrent en halv time sørøst for Lancaster, er et epicenter for togentusiaster: Strasburg Railroadwww.strasburgrailroad.com); Railroad Museum of PA (www.rrmuseumpa.org); National Toy Train Museum (www.nttmuseum.org); The Red Caboose Motel and Restaurant (www.redcaboosemotel.com); og Choo Choo Barn (www.choochoobarn.com). Klatre ombord på det kullbrennende lokomotivet for en 45-minutters tur gjennom arbeidende gårder og bølgende åser på Strasburg Railroad, eller ta en av sine vin- og ostepakker eller andre spesielle arrangementer (det vil si "A Day Out With Thomas.") Fem sporoppsett, alt i forskjellige målere, vises på National Toy Train Museum - og selve samlingen dateres til midten av 1800-tallet. Hvis det ikke er nok, vil den 1,700 kvadratmeter lange togutformingen, som er satt i et faux Amish landskap, bløffe på Choo Choo Barn. Cap av eventyret på Red Caboose Motel and Restaurant hvor ja, du kan sove i en ekte caboose.

Bildebilde: Strasburg Railroad om natten, Strasburg, Pennsylvania. Bilde av Strasburg Railroad

Det er mer dekket broer her enn hvor som helst annet i Pennsylvania Keystone-staten er fødestedet til den overbygde broen, og rundt 1500 av dem ble bygget mellom 1820 og 1900. Selv om to av dem har behov for reparasjon etter regnet i september og orkanen Irene, 27 av dem står fremdeles og funksjonelle, og Lancaster County har fortsatt de mest i Pennsylvania. Du kan fortsatt kjøre (sakte, takk!) Gjennom de fleste av disse skjønnhetene, hvis tilstedeværelse gir en sjarmerende, enklere dag med hester og buggier og langsommere tempo og romantiske spaserturer under de smale trebroene (dermed "kyssebroen" "moniker.) Ikke sikker på hvor du skal begynne? Pennsylvania holländsk konvensjon og besøksbureau anbefaler flere forskjellige kjøre turer (www.padutchcountry.com/activities/covered-bridges-driving-tours.asp) organisert av geografi: parker og bevarer, det nordlige Amish-landskapet, det sørlige Amish-landskapet (inkludert Strasburg), Lititz (hvor du kan stoppe og spise litt pretzels), og dens historiske elvbyer og vestlige landsbyer.

Fotooverskrift: Zooks Mill Covered Bridge, Pennsylvania.

Pakke gummistøvler, de interessante finnerne er i muddesalg Nei, de selger faktisk ikke gjørme. Navnet reflekterer hva som skjer - bakken tiner ut fra vinteren - ved disse tidliglige vårsalgene i samfunn som er spredt over hele landet, før vekstsesongen. Det er vanligvis minst en per helg fra fra slutten av februar til midten av april, men noen ganger kan du finne noen på helgene i mai, juni, august og oktober. Mud salg foregår på samme måte som auksjoner, hvor engelsk (det er resten av oss) og Amish mix - noen ganger er det seks auksjoner som skjer samtidig. Du kommer sannsynligvis til å møte autentiske håndverk, møbler og dyner og hagesalgsstifter som antikviteter, leker og samleobjekter, men også grunnleggende for jordbrukets liv: buggies, gårdsutstyr og hester. Ærlig, skjønt, vet du aldri hva du vil støte på: esler, kjøkkenvasker og værblad har alle blitt sett for salg. Ikke sikker på hvor du skal finne dem? Se etter et lokalt brannhus, da muddesalg er deres viktigste innsamlingsarrangement. Disse hendelsene starter tidlig om morgenen, og du kan forvente å tilbringe den bedre delen av dagen som du tar i sceneens tilbud. Ta med din appetitt også, siden du ikke vil savne hjemmelaget rotøl, sukkertrattkake og dampende kopper kyllingkornssuppe som også er typiske for disse forholdene. For mer informasjon og tidsplaner, besøk www.padutchcountry.com.

Photo Caption: Auksjonarius ved et Amish-slamsalg, Lancaster, Pennsylvania. Foto av Pennsylvania Dutch Convention & Visitors Bureau

Legg Igjen En Kommentar: