• Plukk Av Uken

6 måter å oppleve det beste av Antwerpen

6 måter å oppleve det beste av Antwerpen

Hvor finner du den beste belgiske sjokolade, øl og mer Av Jessica Langan-Peck

Havnebyen Antwerpen, ved bredden av elven Scheldt, er en design-minded storby som forsiktig opprettholder sin historie uten å ofre sin fremtidsrettet ånd. Cobblestone sentrum setter fram fortiden, mens de innovative designere, arkitekter, studenter og utviklere har en global appell. Eksempel på ferske blåskjell og De Konink-øl, besøk byens museer, og nyt deg i sin lettvint atmosfære.

Bildebilde: Rådhus og Grote Markt i Antwerpen, Belgia

Ta en sjokolade tur. Antwerpen er seriøs med sjokolade, og du bør også være. Selv om du ikke er en kjenner (ennå), bør du vurdere å ta en sjokolade tur med Culinaire Wandelingen (www.culinarywalks.com). Ikke bare vil du prøve sjokolade i alle former, du får et innblikk i Antwerpens beste chocolatiers. På Burie (www.chocolatier-burie.be), sjekk ut flytende melk sjokolade klar til å støpe i signatur diamond-form pralines. Du vil også se nedskalerte kopier av koselige utseende nyanser og brannpustende drager, samt visse ikoniske bygninger (inkludert det splitter nye MAS-museet).

På kjendis chocolatier Dominique Persoone er superhøft Sjokoladelinjen (www.thechocolateline.com), prøv usannsynlig kombinasjoner som hvit sjokolade ganache med friske erter og mandel praline.

Photo Caption: The Choc-tail: Costa Rica 64% bitter sjokolade ganache med lime pipette fylt med tequila sølv og krystall salt på Dominique Persoones Antwerpen butikk, The Chocolate Line

Prøv regionale delikatesser. Antwerpens nærhet til Nordsjøen gir en overflod av fersk sjømat. Prøv små grå reker, sild, torsk og blåskjell, servert (mest tradisjonelt) i garlicky hvitvinbuljong. Hvis du er heldig nok til å være i Belgia i hvit aspargesesong på våren, bestil den den flamske veien, med smør og mykt kokte egg. Denne regionen tar også stor stolthet i pommes frites, tradisjonelt servert i en papirkegle med en mayonnaisepute.

Vask det hele med en lokal øl. Selv om det er mange å velge mellom, er den lokale favoritten Brewery De Koninkers gule Bolleke.

Bildebilde: Bryggeri De Konink Bolleke, Antwerpen

Besøk det nye Museum aan de Stroom. Antwerpens nyeste tillegg, havnefronten Museum aan de Stroom (MAS) har 10 boxy historier stablet på toppen av hverandre, fremkaller industrielle lagerhusene som har fylt Elindaje delen av Antwerpen i århundrer. Når du klatrer tvillingtrappene fra gulv til gulv, er veggen til venstre et gardin av bølgende glass, og gir panoramautsikt over byen.

På utstillingsgulvene selv jobber videoopptak, lydspor, variert belysning og til og med originale musikalske akkompagnementer sammen for å lage mini-verdener, og mange gjenstander er rett ut i det åpne, slik at besøkende kan komme så nært som de ønsker. Utstillingen "Visual Storage", et temperaturstyrt område av museet hvor rundt 180.000 gjenstander i samlingen er lagret, gir et unikt innblikk i magen på museet.

Mer informasjon: www.mas.be

Bildebilde: MAS-museets boxy eksteriør, Antwerpen

Studere de flamske mestere Ikke gå glipp av muligheten til å utløse Peter Paul Rubens 'arbeid i det som er allment vurdert (spesielt av lokalbefolkningen) til å være den flamske mesterens hjemby. Selv om Rubens ble født i Tyskland tilbrakte han mesteparten av sitt liv i Antwerpen. Besøk Rubenshuis (www.rubenshuis.be) for et innvendig utseende. Rubens tekniske ferdighet er tydelig i sine lyse, realistiske oljemalerier, som ofte viser religiøse eller mystiske scener. Selv om du kan se Rubens arbeid på flere steder i hele byen, installerte mesterverkene han i gotisk Katedralen til vår Frue (www.dekathedrall.be) er spesielt lysende.

Bildebilde: Rubenhuis i Antwerpen, Belgia

Spaser de brosteinsgatene. Antwerpens kompakte sentrum gjør det til en ideell by for å gå. Utforsk de smale gatene og åpne torgene, inkludert byens Grote Markt, eller markedsplassen, som er omgitt av 1600- og 1700-tallets guildhus.

Se opp for høydepunkter, for eksempel Rådhus (Stadhuis) og Museum Plantin-Moretus (www.museumplantinmoretus.be), et renessans-tidsalderforlag som inneholder en ekstraordinær utskriftssamling.

Og selvfølgelig er Antwerpen et shoppers paradis. Enten du er ute etter å utvide garderoben din eller bare finne det beste frietkotten (friluftsleverandør), er byens enkle stil smittsom. Den alvorlige moten skal lede til ModeNatie og det omkringliggende området (Antwerpen sentrums moteområde) for å sjekke ut Antwerpen-innfødte Dries Van Notens Modepaleis (motepalass), eller spore belgiske designer Ann Demeulemeesters rene linjer og sofistikert enkelhet i butikken hennes i trendy Het Zuid, eller sørlige delen av byen.

Bildebilde: Grote Markt, Antwerpen

Sjekk ut Antwerpen sentralstasjon. Hvis du ankommer eller går med tog, er du inne for en godbit. Ofte kallenavnet "Railway Cathedral" for sollyset som strekker seg gjennom hvelvet tak, stasjonen er åpen og luftig, noe som gir god plass til pendlere og glede-ryttere likt. Mens du venter på at toget skal avreise, ta en cappuccino, og se togene komme og gå på multilevel-plattformene.

Mer informasjon: www.b-rail.be

Bildebilde: Hovedhall ved Antwerpen sentralstasjon

Legg Igjen En Kommentar: