• Plukk Av Uken

America's 10 Best Ice Cream Factory Tours

America's 10 Best Ice Cream Factory Tours

Vi alle skriker for is Av Carrie Havranek

Amerikanerne elsker iskrem - og hva er det ikke å elske? Bare i tide til varme sommerdager har vi avrundet disse topplassene for isfabrik turer og forfriskende godbiter (forutsatt at du kan spise det raskere enn det smelter).

Se hvordan iskrem er laget ved å bli med på en av disse fabrikkturene, eller besøk en gård, ismuseum eller iskrem for å lære om prosessen - og få en smak.

Photo Caption: Making Graeter's Ice Cream i Columbus, Ohio.

Ben & Jerry er Hvor: Waterbury, Vermont

Detaljene: Uansett om det er Chunky Monkey eller Chubby Hubby, kan ekte iskrem elskere rive av de lunefull navnene til deres favorittpint av Ben og Jerrys, oppkalt etter grunnleggerne Ben Cohen og Jerry Greenfield. Men visste du at det 30-årige selskapet lovet å kjøpe melk fra bønder som ikke bruker veksthormoner på sine kyr? Dette selskapet har vært progressivt, ikke-partisisk og humant siden get-go.

Høydepunkter: Se en kort film om de tidlige dagene, ta en titt på produksjonsrommet, og så er det av Flavoroom å smake på smaken av dagen. Se på kyrene i beite da du nyter en iskrem-tema piknik; barna vil nyte lekeplassen. Etter at alle har fått sin fylling, vandre gjennom smaken kirkegård, hvor de dyktige avvikene smaker legges til hvile.

Tour Schedule: De 30-minutters lange turene går hver halve time. Billetter er tilgjengelig daglig, først og fremst, først og fremst.

Adgang: $ 3 voksne; $ 2 seniorer; barn 12 og under er gratis. En pakke på $ 21 inkluderer en tur, en kupong for en halvliter, og en fabrikk tur T-skjorte.

reservasjoner: Sterkt anbefalt for grupper på 10 eller flere.

Favoritt Smaker: Cherry Garcia, Chocolate Chip Cookie Deig, Vanilje

Nye / sesongmessige smaker: Clusterfluff (peanøttsmørglass med karamellklynger, marshmallow og peanut buttery swirls); Late Night Snack (vanilje bønneis med fudge-dekket potetbrikkeklynger og en salt karamellvirvel.)

Mer informasjon: tlf. 866 / BJ-Tours; www.benandjerrys.com

Photo Caption: Venter på en tur inne i Ben & Jerry i Waterbury, Vermont.

Goody er sjokolade og iskrem Hvor: Bend, Oregon

Detaljene: Kjære for sine store skudd med hjemmelaget is og sjokoladeoperasjonen, er Goodys en sentral Oregon-institusjon.

Høydepunkter: Du kan besøke denne iskrem- og sjokolademuseet for å finne ut historien bak dette selskapet, som startet i 1984. En 15-minutters tur på selskapets fabrikk vil vise hvordan is, sorbet, iskrem og sjokolade er laget - og selvfølgelig kan du prøve varene. Opptak inkluderer seks skjeer.

Tour Info: 10.00-17.00 daglig; butikken er åpen fra 10 til 9 pm daglig

Favoritt Smaker: marion; Oreo Cookie iskrem (kaker sprinkles for hånd i hver batch, noe som betyr at informasjonskapslene blir skarpe)

Nye / sesongmessige smaker: Jordbær Lemonade, Key Lime Pie, Kokos, Blåbær

Adgang: $ 2; barn 3 og under er gratis

Mer informasjon: tlf. 541/358-7085; http://goodyschocolates.com

Photo Caption: Oreo iskrem på Goodys sjokolade og iskrem i Bend, Oregon.

Graeter Hvor: Columbus, Ohio

Detaljene: Grunnet grunnlagt i 1894, er en Ohio favoritt. Selskapet er kjent for sin unike franske poteprosess, som bare gir to liter iskrem om gangen, noe som sikrer et super kremaktig resultat.

Høydepunkter: De 20-minutters turene på Columbus-anlegget (Graeter's har sitt hovedkontor i Cincinnati) gir et glimt av prosessen - og et utvalg.

Tour Info: 9 am-3pm tirsdag-fredag

Favoritt Smaker: Black Raspberry Chocolate Chip

Nye / sesongmessige smaker: Fersken, Jordbær Chocolate Chip

Adgang:
Gratis; ring for å planlegge en tur eller fylle ut et elektronisk skjema

Mer informasjon: tlf. 614 / 442-7611 ext. 272; www.graeters.com

Photo Caption: Fylling på Graeter's Ice Cream i Columbus, Ohio.

Boulder Ice Cream Hvor: Boulder, Colorado

Detaljene: Tilgjengelig i ni stater som strekker seg fra California til Missouri og så langt sør som Texas, er Boulder Ice Cream laget av melk som ikke har blitt behandlet med veksthormoner; kyrene er innenfor en radius på 40 kilometer fra Boulder-hovedkvarteret. Selskapet, som driver med 100% vindkraft, er i ferd med å konvertere hele sin linje med 150 iskremsmakninger til å være organisk.

Høydepunkter: Ta en titt på hvordan isen er laget, og motta en gratis to-unents prøvekopp. Selskapet ligger fem minutter fra sentrum av Boulder.

Tour Schedule: Kun etter avtale 10 am-1pm onsdager-lørdager

Favoritt Smaker: Meksikansk Chocolate, Island Kokosnøtt, Berømt Sweet Cream, Espresso Chocolate Chip, Grønn Te, Island Kokos

Nye / sesongmessige smaker: Peanøttsmørkekake, Bursdagskake (kake smørsmakket iskrem med farget sukker som sprinkler)

Adgang: Gratis; reservasjoner er påkrevd

Mer informasjon: tlf. 303/720-1105; www.bouldericecream.com

Photo Caption: Packaging pints på Boulder Ice Cream Company i Boulder, Colorado.

Berkey Creamery Hvor: Penn State University

Detaljene: Hjem til det største undervisningsprogrammet i iskremsproduksjon, har Penn State's program lært mange kjente kommersielle ismakere, inkludert Ben og Jerry.Creamery gjør rundt 100 iskrem smaker, 10 frosne yoghurt smaker og seks sherbet smaker.

Høydepunkter:
Det er ingen tur, men du kan se produksjonselementer via visningslobbyen i Creamerys butikk; Creamery nettside tilbyr en virtuell tur her.

Favoritt Smaker: Vanilje, Død av sjokolade, Peachy Paterno (ferskenis med ferskenskiver, oppkalt etter fotballens leder Joe Paterno), LionS'more (vaniljeis med graham cracker, sjokoladebit og marshmallow virvel)

Sesongmessige smaker: Vannmelonsorbet, Kokosjordkrem, Svart Raspberry frossen yoghurt

timer: Visningslobbyen er åpen fra kl. 07:30 til 16:30 hver dag

Mer informasjon:
tlf. 814/865-9513; http://creamery.psu.edu/tour

Photo Caption: Samlingslinjen ved Penn State University Berkey Creamery i State College, Pennsylvania.

Tyrkia Hill Experience Hvor: Lancaster County, Pennsylvania

Detaljene: Dette museet og creamery, som åpnet i juni 2011, er plassert i en tidligere silkefabrikk i Columbia, et bydel i Lancaster County.

Høydepunkter: Creamery er gratis og åpent for publikum; Den interaktive turen forklarer historien om Tyrkia Hill iskrem, iste og selskapets meierioperasjoner. Ni interaktive utstillinger lar gjestene melke en mekanisk ku, design en iskremsmake og mer.

Tour Info: Selvstyrte turer er tilgjengelig hver dag (kl 10 til 9 pm gjennom Labor Day)

Favoritt Smaker: Vanilje Bean, Chocolate Mint Chip, Smør Pecan

Nye / sesongmessige smaker: Muddy Sneakers (hvit sjokolade iskrem med karamell, sjokolade og peanøttsmør candies i hvirvler av karamell); Lancaster County Whoopie Pie (sjokolade iskrem med Whoopie Pie stykker og en kremaktig fylle virvel)

Adgang: $ 11,50 voksne; $ 9,50 eldre og barn (i alderen 5-17)

Mer informasjon: tlf. 888 / 9TOURTH; www.turkeyhillexperience.com

Photo Caption: Inne i Turkey Hill Experience i Lancaster County, Pennsylvania.

Ye Olde Mill på Velvet Ice Cream Hvor: Utica, Ohio

Detaljene: Mange av oppskriftene på det familiedrevne Velvet Ice Cream-selskapet dateres tilbake til 1914.

Høydepunkter: Se en av 50 smaker i produksjonen og bestil en sundae på sin gammeldags iskremsalong. Begrunnelsen omfatter mer enn 20 dekar og inkluderer et besøkssenter, en petting zoo, en lekeplass for barn, en natursti, en fangstfelt og grunnlag for piknik.

Tour Info: Hver time fra kl. 11.00 til 3.00 hverdager til og med 31. oktober

Favoritt Smaker: Velvetes nummer én smak er Buckeye Classic - en peanøttsmørkrem med en tykk fudgevirvel og mini-Buckeye-slik (jordnøtteboller dyppet i sjokolade)

Nye / sesongmessige smaker: Honey Caramel (honning iskrem med honning-infused karamell virvler)

Adgang: Gratis; reservasjoner kreves for grupper større enn 14

Mer informasjon: tlf. 800/589-5000; www.velveticecream.com

Bildeoppskrift: Velvet Ice Cream i Utica, Ohio.

Blue Bell Creameries Hvor: Brenham, Texas; turer er også gitt på steder i Broken Arrow, Oklahoma og Sylacauga, Alabama.

Detaljene: Selskapet startet i 1907 som en smørproduksjon og begynte å lage is i 1911. Ligger 70 miles nordvest for Houston, har Blue Bell viet fans - isen er det tredje bestselgende merkevaren i USA, men er bare tilgjengelig i 20 stater.

Høydepunkter: På den 45-minutters guidede turen ser du hvordan denne håndkreftede isen er laget, se en kort video, og mottar deretter en veldig generøs scoop.

Tour Schedule: Sommerturer går hvert 30. minutt (9.00-3.00 mandag-fredag)

Favoritt Smaker: Hjemmelaget Vanilje, Krazy Kookie Dough, Cotton Candy, Cookies 'Cream

Nye smaker: Kokosfudge, Dessert Trio (Vanilje-iskrem med en rik sjokoladevirvel og stykker av pecan-brownie, Chocolate-chipkaker og Sjokoladekake)

Adgang:
$ 5 voksne; $ 3 pensjonister og barn (6-14 år)

reservasjoner: Besøkende er innkvartert på først til mølle, men du kan bestille online for Brenhams beliggenhet. Beklager, ingen gruppebestillinger aksepteres fra juni til august.

Mer informasjon: tlf. 800/327-8135; www.bluebell.com

Photo Caption: Blue Bell Creamery i Brenham, Texas.

Homeland Creamery Hvor: Julian, North Carolina

Detaljene: Besøk denne sjette generasjons familiegården, som dateres tilbake til 1930-årene. De beitehøyde kyrene får ikke hormoner, noe som resulterer i rike smaker og kremete teksturer for isen. Gården produserer og selger også melk (hele, skum, smør og sjokolade).

Høydepunkter:
Turen starter med en 20-minutters hayride for å se gården, hvor du får se flaskefedte babykalver og lær hvordan melk produseres. På slutten av turen får du en gratis seks unser kopp iskrem. Ønsker mer? Kjøp en pint, en halv gallon eller 2½-gallon dipping tub rett på stedet.

Tour Info: 10 mandag-fredager (mars-november); Creamery-butikken åpner kl 09.00-9.00 mandager-lørdager, kl. 13.00-18.00 søndager

Favoritt Smaker:
Smør Pecan, Sjokolade

Sesongmessige smaker: Blueberry, Cake Batter (en kremaktig vaniljebasert iskrem som smaker som pundskake)

Adgang:
$ 6 per person i alderen 2 og oppover; reservasjoner er påkrevd

Mer informasjon: tlf. 336/617-5618;www.homelandcreamery.com

Photo Caption: Homeland Creamery i Julian, North Carolina.

Blå kanin Hvor: Le Mars, Iowa

Detaljene:
Startet i 1913, Blue Bunny er en Midwestern favoritt og den største familieeide iskremprodusenten i USA (tilgjengelig landsdekkende).

Høydepunkter: Du kan ikke besøke anlegget, men du kan besøke det splitter nye museet og iskremet i sentrum av Le Mars - erklærte "iskrem hovedstaden i verden." I tillegg til en bjelket marmorisbarbar og en stor trapp, er rommet hjem for historiske bilder og interaktive kiosker. Uteservering er også tilgjengelig.

Adgang: Gratis; 9.00-10.00 mandager-lørdager; kl. 10.00 på søndager

Favoritt Smaker: Bunny Tracks (vanilje iskrem med peanøttsmør karamellvirvel, sjokoladedekkede peanøtter og jordnøddesmørte sjokoladebunnies)

Mer informasjon: tlf. 712/546-4522; www.wellsenterprisesinc.com

Photo Caption: Blue Bunny Ice Cream Parlor og Museum i Le Mars, Iowa.

Legg Igjen En Kommentar: