• Plukk Av Uken

Ting å gjøre i Hong Kong: 10 favoritt ting

Ting å gjøre i Hong Kong: 10 favoritt ting

Hva ikke å savne i Hong Kong Av Alex Ortolani

Hongkong kunne ha vært en søvnig fiskerlandsby, hvis kineserne ikke hadde gitt kontroll over britene under opiumkrigen på midten av 1800-tallet. I stedet vokste det raskt til en av Asias viktigste handels- og finanssentre. Men selv under britisk regjering, som endte i 1997, opprettholdt Hong Kong mye av sin tydelige kinesiske sjarm - skyskrapene som spiret langs kysten av Sør-Kinashavet, vrir seg over buddhistiske templer og gullfiskmarkeder. I dag tilbyr byen en overraskende blanding av østlig og vestlig kultur, kolonial påvirkning og kinesisk tradisjon.

Bildetekst: Dim sum er som tapas

Start dagen med Dim Sum på Maxims Palace Dim sum er litt som tapas - mange små tallerkener servert samtidig, vanligvis til frokost eller lunsj - og det er en Hong Kong-spesialitet. Gå til Maxims palass, som er et av de få stedene hvor dim sum fortsatt er levert til spisesteder på vogner. Du kan velge mellom hundrevis av retter, men høydepunkter er blekksprutentakler, suppe-dumplings (xiao long bao) og grillede svinekjøttboller (char siu bau).

Bildeskrift: Dim sum fra vogner på Maxims Palace.

Ta en nostalgi-tur på trikkene De dobbeltdekkende trikkene som har krypt langs øens nordlige kant siden 1904, er den ideelle måten å se gatene på nært hold. Innbyggere i Hong Kong bruker trikkene til å komme seg rundt, men til en rimeligere pris (https://www.hktramways.com), tilbyr de også en av de beste turene i byen - fra smuldrende boligblokker til blendende skyskrapere - du er sannsynlig å finne.

Photo Caption: En dobbel-decker trikk cruise langs highend handlegaten Nathan Road i skumring.

Fottur til Stanley Market Det sier seg selv at du vil sannsynligvis besøke Stanley Market som det er et shopping mekka. Men for å komme dit, foreslår jeg å ta veien mindre reist: Gå over de bratte "Twins", de to åsene som fører til Stanley fra nord. Turen er utfordrende, men du vil bli belønnet med opprørende utsikter og den store Hong Kong sjeldenheten, en kul bris.

Photo Caption: Shoppere på Stanley Market i Hong Kong. Bilde av Philip Poon / Flickr.com.

Spill ponnier Hesteveddeløp kan være den eneste aktiviteten som trekker folk fra alle sektorer i Hong Kong-samfunnet sammen for en felles formål (å se sin hest vinne, selvfølgelig). Bli med på folkemengdene på Happy Valley Racecourse på en onsdag kveld eller Sha Tin på en lørdag, og du vil føle deg som en ærverdig Hong Kong-borger.

Photo Caption: Hester kommer ut av porten på Happy Valley Racecourse, hvor både lokalbefolkningen og besøkende legger penger på løpene.

Få tilpasset passform Gjennom årene har Hong Kong og Kinas enorme tekstilindustri oppmuntret til høy kvalitet, billig og personlig tilpasset handel her. Hvis du aldri har hatt en dress, kjole eller skjorte skreddersydd før, er Hongkongs Tsim Sha Tsui stedet å hengi seg. Prøv Sam's Tailor for det beste av det beste.

Photo Caption: Skreddersyrene til Sam er verdensberømte for sine skreddersydde drakter og skjorter.

Kjør mid-level rulletrapp i morgen De fleste besøkende bruker mid-level rulletrappen om natten, når de er på vei til restauranter, barer og butikker i Central og SoHo. Men for å få en følelse av hvordan manisk en by Hong Kong kan være, ta en tur på rulletrappen under morgenpendelen (6-10am), når den bare løper nedoverbakke.

Fotooverskrift: Mid-Levels rulletrapp. Bilde av J Rosenfeld / Flickr.com.

Har Middag i Macau Macau er et eget territorium, en gang styrt av Portugal, og det har en villfare hele sin egen. Takket være vanlig høyhastighets ferge, kan du komme til Macau - en slags asiatisk Las Vegas - på kort tid. Du kan ha fantastisk portugisisk mat, gamble, høre live musikk, og vær fortsatt i seng i Hong Kong ved midnatt.

Photo Caption: Diners graver inn på Fernando, som sitter rett på stranden ved Hac Sa.

Gå på Peak Victoria Peak (kjent som Peak) er det høyeste punktet på Hong Kong Island, og observasjonsplattformen øverst tilbyr en fantastisk 360-graders utsikt over øya, territoriene og Sørkinahavet. Men den beste måten å oppleve Peak er ved å gå en spasertur (etter Harlech og Lugard veier). Du vil se Hongkongs noen ganger skjulte naturlige skjønnhet på nært hold.

Bildebilde: Hongkongs skyline fra Victoria Peak.

Gå til stranden Hong Kong er ikke kjent for sine strender, men det er vanskelig å forstå hvorfor. Det er noen virkelig flotte strender her. Gå til Tai Long Wan - en bortgjemt sandstrand i Sai Kung, også kjent som Big Wave Bay - for en ettermiddag, og du vil føle at du har snublet over en skjult perle.

Photo Caption: Skim boarding er et populært tidsfordriv på Hongkongs strender.

Be til forfedrene på Pak Tai-tempelet Hongkongs buddhistiske templer er en påminnelse om at det er liv utenfor arbeidet i denne byen. Min favoritt er Pak Tai tempel på Cheung Chau, hvor hvert år er det en festival for å hedre Pak Tai, den taoistiske guden til sjøen. Som så mange av Hongkongs templer, er det en røkelsesbelastet oase av ro.

Photo Caption: Røkelsestikker brenner i en steinurn utenfor Pak Tai-tempelet.

Legg Igjen En Kommentar: